Z satysfakcją braliśmy udział w warsztatach dla szefów kuchni ‘Chefs Academy’, które były prowadzone w dniach 4-6 października podczas targów POLAGRA 2021 w Poznaniu.
W tamtym miejscu spotkały się kompetencje, pasja do gotowania, dużo śmiechu i dobrego jedzenia. Mistrzowie prezentowali pomysły i techniki, a adepci gastronomii mogli brać w tym udział. Czerpaliśmy z tego radość, jednocześnie wspierając profesjonalną higienę i utrzymanie czystości na wszystkich stanowiskach akademii.
Higieniczne otoczenie - bezpieczna żywność? Tak, Chef!
Relacja wideo z warsztatów odnajdziecie pod tym adresem
Zapraszam również do podsumowania warsztatów w prasie branżowej LINK