Blog

Praktyczne wskazówki i porady, które zopytmalizują wydatki na chemię i koszty operacyjne. I to z podniesieniem standardu higieny!

Cierpienie związane z żalem jest zawsze mniejsze niż cierpienie związane z dyscypliną (Jim Rohn)

Wysoki poziom higieny jest prosty do osiągnięcia, ale nie jest to łatwe zadanie.  Zacznij już dzisiaj i skorzystaj z cheklist!

Na koszty sprzątania składa się kilka elementów: czas wykonania procesu, oraz wydatki związane z wynagrodzeniem pracowników, zakup bądź leasing narzędzi i akcesoriów do sprzątania oraz suma wydana na zakup preparatów chemicznych.

Znak ECOLABEL  jest już z nami od 1992 roku. Większość z nas zapewne spotkała się z tym oznakowaniem lecz czy wiemy co kryje się za Stokrotką czy Margerytką umieszczoną na etykiecie naszego produktu?

Japońska "zmiana na lepsze" znakomicie wpisuje się w najlepsze narzędzie w zakresie utrzymania czystości - systematyzację i budowę procesu. System 5S to narzędzie, które spina procedury, dobre praktyki i budowę dyscypliny. 

Skuteczne mycie powierzchni na mokro polega na użyciu preparatu chemicznego w określonej temperaturze przez czas konieczny do rozmiękczenia i rozpuszczenia zabrudzeń, tak aby mechaniczne działanie narzędzi roboczych usunęło je całkowicie z powierzchni.

Otwarcie branży HoReCa, jesteś gotowy?
Po wielu miesiącach zakłóceń w działaniu i niepewności w biznesie, trzeba się przygotować. Dostosować jak najlepiej do realiów sanitarno-higienicznych.

Hotele przygotowują się do otwarcia. Wiele wskazuje na to, że perspektywa wznowienia może charakteryzować skokowe przejście z trybu oczekiwania i hibernacji na wysokie obroty.

Standardy higieniczne, obostrzenia sanitarne oraz świadomość gości to nowe realia, które podniosły poprzeczkę poziomu czystości i bezpieczeństwa mikrobiologicznego.

 

Na co zwrócić uwagę, by podczas wykonywania czynności sprzątających nie być nośnikiem drobnoustrojów w Twoim hotelu, kuchni i zakładzie spożywczym?

Są takie aspekty sprzątania i utrzymania czystości, bez których procesy mycia zamiast przeciwdziałać - podtrzymują drogi przenoszenia drobnoustrojów.

Dowiedz się, jak najlepiej stosować profesjonalne środki myjące w formie spray.

Utrzymanie higieny to nie tylko odpowiednie środki czystości a przede wszystkim wiedza, technika i narzędzia. Doskonałym tego przykładem jest to ile niuansów kryje się w tak prostej, pozornie, czynności jak stosowanie preparatów w formie spray na ściereczkę zamiast na powierzchnię.

Zasadniczym czynnikiem wpływającym na efektywne wykonanie zadań związanych z utrzymaniem czystości jest ergonomia pracy.

Prawo szczegółowo reguluje pracę przy komputerze: wysokość krzesła, ułożenie podłokietników czy położenie monitora. A co z osobami odpowiedzialnymi za najczęściej oceniane kryterium hotelu?

Nowe warunki higieniczne wymuszają na hotelach weryfikację procesów utrzymania czystości.

Wzmożone procedury mycia i dezynfekcji powierzchni spowodują wzrost czasu poświęconego na przygotowanie pokoju dla kolejnego gościa. Wraz z opracowywaniem nowych zasad warto zastanowić się jak zwiększać efektywność pracowników służby pięter.